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中点烹调初级班课程
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2014-10-24
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川菜三年制大专班课程
川菜三年制大专班课程1、酒店行政总厨的管理知识指导;2、对顾客市场的了解分析;3、新品菜式的创新及研发;刀法运用田园三宝干煸肥肠笋尖蒜苗炒腊肉美极鸭下巴翻锅基础红烧茄子扣杯啤酒鸭铁板千页豆腐山城毛血旺肉类加工腌制鱼香茄子...
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2014-10-23
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川菜两年制中专班课程
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2014-10-23
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川菜两年制中专班课程
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2014-10-23
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川菜两年制中专班课程
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2014-10-23
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川菜两年制中专班课程
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2014-10-23
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川菜两年制中专班课程
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2014-10-23
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川菜两年制中专班课程
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2014-10-23
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川菜两年制中专班课程
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2014-10-23
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川菜一年制全能班课程
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2014-10-23
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